κουλουράκια κρασιού

Κοινοποίησε την Ανάρτηση μας αν σας φάνηκε ενδιαφέρον
0
(0)

 

 

 

 

 

 

 

ΦΩΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΤραγανά κουλουράκια για σνακ και καφέ .

Συνταγή

600γρ. αλεύρι μαλακό ή για όλες τις χρήσεις

1 κ.γ.κοφτό μπέικιν πάουτερ

1+1\4 φλ. ελαιόλαδο απαλό ή ηλιέλαιο

1\2 φλ. ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική

1 κ.γλ. κοφτό κανέλα

1\3 κ.γλ. γαρίφαλο

1\2 φλ.κόκκινο κρασί

1\4 γλ.φρέσκο χυμό πορτοκάλι

ξύσμα από ένα πορτοκάλι

1\4 μαγειρική σόδα

λίγο σουσάμι για το τελείωμα

Κοσκινίζουμε πρώτα το κρασί με το αλεύρι . Ρίχνουμε σε ‘ένα μπόλ τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο , και ανακατεύουμε με το σύρμα .Προσθέτουμε το κρασί, την κανέλα , το γαρίφαλο , και ανακατεύουμε. Διαλύουμε τη σόδα στο φρέσκο χυμό πορτοκαλιού μέσα σε ένα μεγάλο ποτήρι γιατί φουσκώνει και χύνεται. Αφού το προσθέσουμε στο μείγμα ανακατεύουμε πολύ καλά . Ρίχνουμε το μισό αλεύρι και ανακατεύουμε με κουτάλι να γίνει χυλός και λίγο λίγο προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι ζυμώνοντας απαλά με τα χέρια να γίνει μια ζύμη εύπλαστη που να μην κολλάει στα χέρια.Πλάθουμε ό,τι σχήμα θέλουμε .Τα βάζουμε με λαδόκολλα στη λαμαρίνα και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 25 -30 λεπτά .  

ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ .

Γράψτε μας το σχόλιο σας εδώ

Βαθμολόγησε την Ανάρτηση μας

Πόσο χρήσιμη ήταν αυτή η ανάρτηση ;

Αναγνώστες που Βαθμολόγησαν * 0 * / Επιλέξατε την Βαθμολογία * 0 * αστέρι. *Συντακτική Ομάδα theodromion.gr : Ευχαριστούμε που μας στηρίζεται

Δεν υπάρχουν ψηφοφορίες μέχρι τώρα! Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει αυτήν την ανάρτηση

Αν το βρήκες ενδιαφέρον Κοινοποίησε το

Η κοινοποίηση που θα κάνετε μας βοηθάτε να συνεχίσουμε την προσπάθεια μας

Ακολούθησε μας στα social media

Like
Κοινοποίησε την Ανάρτηση μας αν σας φάνηκε ενδιαφέρον
Δές και αυτό
Παρακολουθήστε την  Θεία Λειτουργία  σε Πραγματικό Χρόνο την Κυριακή 04…
x
error: Ευχαριστούμε