Γαστρονομία

              Τραγανά κουλουράκια για σνακ και καφέ . Συνταγή 600γρ. αλεύρι μαλακό ή για

    ΥΛΙΚΑ   Γέμιση : 400 γρ φέτα 3 αυγά 1 ματσάκι μαϊντανό   Για το τηγάνι : 3

  ΥΛΙΚΑ: 1 χελιδονόψαρο φρέσκα κρεμμυδάκια μαϊντανό, άνηθο, κάρδαμο, μάραθο ελαιόλαδο 1 φλιτζ. καφέ λευκό κρασί αλάτι μαύρο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ

     ΥΛΙΚΑ :  1/2 ποτήρι ρύζι 1 κρεμμύδι μέτριο 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 κ. γλυκού κουκουνάρια 1 κ,.γλυκού

 ΥΛΙΚΑ : 1 μεγάλο λαβράκι 1 κιλό περίπου 1 λεμόνι 1 ποτήρι αμύγδαλα 4 με 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1

  1 πακέτο κανελόνια 1/2 κιλό σπανάκι πλυμένο καλά και ψιλοκομμένο 1/2 κιλό αντίδια πλυμένα καλά και ψιλοκομμένα 1/2 λάπατα

  ΑΥΤΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΜΙΚΡΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΤΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΟΥΝ   ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟΥΣ ΓΟΝΕΙΣ

      Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες χοντρές πλυμένες καλά  1 κουταλιά σούπας τριμμένο σκόρδο  1 μεγάλο φλιτζάνι ελαιόλαδο  αλάτι

  ΥΛΙΚΑ :   2 κούπες ρεβίθια 2 μεγάλα κρεμμύδια  3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα  1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι μαιντανό  αλάτι, πιπέρι,

ΥΛΙΚΑ ( ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ ) 250 γραμ. κουσκούσι 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1

Υλικά: 1 κιλό ψάρια διάφορα για βράσιμο 2 κρεμμύδια 1 ματσάκι σέλινο 4 καρότα 2 πράσινες πιπεριές 1 ματσάκι άνηθο

Συνταγή: Παστίτσιο με ρεβίθια και μπεσαμέλ λαχανικών
Το παστίτσιο με ρεβίθια και μπεσαμέλ λαχανικών είναι μια από εκείνες τις συνταγές που σίγουρα θα σας κερδίσει με την πρωτοτυπία της, την πλούσια γεύση της, αλλά και την θρεπτική της αξία!

Οι περισσότεροι μοναχοί πεθαίνουν μετά τα ογδόντα πέντε έως ενενήντα πέντε. Οι θάνατοι από τα εβδομήντα έως τα ογδόντα πέντε λίγοι. Υπάρχουν όμως και αρκετοί μοναχοί που πεθαίνουν μετά τα ενενήντα πέντε και αρκετές περιπτώσεις μοναχών οι οποίοι ζουν περισσότερο και από εκατό χρόνια.

Αυτό είναι το μυστικό που προστατεύει τους αγιορείτες μοναχούς από τον καρκίνο καθώς και από άλλες ασθένειες και τους προσφέρει